今天原本打算拿老爹的果凍粉來做蒟蒻果凍當零嘴的(沒辦法,壓力大就貪嘴 ^^!),結果看到半盒西谷米孤伶伶的站在架子上。想不起來上次吃它是何年何月了,既然還沒過期,還是先把它煮掉好了。
雖然我覺得西米露就是要加芋頭椰漿才對味,不過一來我是懶鬼,不想為了這個意外飛來的西谷米出去採購,二來家裡剛好有煮好的紅豆跟花生。所以,就將就一下囉。
我永遠記得我跟西谷米的第一次,在交大的小小宿舍裡,用小小的鍋子和膨脹的超出預期的西谷米奮戰的惡夢。那好像是我邁上甜湯女王的第一步吧!?記得後來學妹的第一次好像也獻給了西米露。換來學長一句:「怎麼大家都喜歡煮西米露@v@」
想當然爾,西米露這個詞兒在後來我的甜湯女王生涯中沒有再出現過。哪想的到,事隔多年之後,重新綁上甜湯女王的圍裙,煮的第一樣還是它。
幸好,雖然年代久遠技藝有些生疏,但是這幾年多吃的甜湯也不是白白變成*的。雖然熱熱的紅豆花生西米露沒有冰涼的芋頭椰漿西米露來的滑嫩順口,不過也算是不賴啦!哈哈哈.......
突然懷念起以前煮甜湯的日子:第一次偷懶用偷吃步被學長抓包。不斷從鍋子裡面冒出來的西米露。喝到剩下一堆綠豆渣的綠豆湯。奶茶學長最愛的仙草加粉圓....................
每一個提著重重的鍋子穿過半個校園再帶著空鍋子跟湯匙回寢室的夜晚,迎面而來的空氣都像是甜的。
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